304(18-8)

       這種材質(zhì)的不銹鋼不容易生銹，是國家壓力鍋標準必須使用的材質(zhì)。

316(18-10)

       這則是廚具中的“戰(zhàn)斗機”!它屬于醫(yī)用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕性極強，完全沒有金屬離子析出，極不容易生銹，當然價格相對會更高。

       那么，挑選不銹鋼廚具的小技能來了!

       1、看標識

       很多不銹鋼廚具表面都打有鋼印，例如：13-0、18-8等字樣，短橫線前邊的數(shù)字表示產(chǎn)品的含鉻量，短橫線后邊的數(shù)字表示產(chǎn)品的含鎳量。一定要買    含鎳的產(chǎn)品，這才是不銹鋼。

       2、看質(zhì)量

       好的不銹鋼餐具密度大一些，要稍微重一些。

       3、選正規(guī)

       盡量不選購便宜貨和地攤貨，.好去正規(guī)的地方選購。